Uma boa notícia vem da serra da mantiqueira, empreendedores estão investindo No lúpulo, uma planta fundamental para a fabricação de uma cerveja original, e por isso a busca de um terroir brasileiro.
Uma pequena apresentação foi feita por Rubens Mattos da Brasil Kirin, que explicou a parceria feita para que o projeto do lúpulo brasileiro fosse um sucesso, o que realmente está sendo.
Rodrigo falou mais sobre o lúpulo, de como tudo começou e como essa nova variedade está crescendo e se desenvolvendo.
Veja matéria sensacional da All beers:
ww.allbeers.com.br/2016/06/a-colheita-do-lupulo-brasileiro.html